Zalm met kruidenboter en citroen Als je zin hebt in een smakelijk en makkelijk barbecuegerecht, dan is zalm met kruidenboter en citroen een absolute aanrader. Het is niet alleen lekker, maar ook snel klaar en perfect voor zowel een kolenbarbecue als een kamado. In deze blog duiken we diep in dit recept, geven we je … Lees verder
Gevulde Paprika Met Quinoa En Feta De zomer is in volle gang en dat betekent: tijd voor barbecueën! Maar soms wil je eens iets anders dan de standaard worstjes en hamburgers van de grill. Een gevulde paprika met quinoa en feta is dan een superlekker en gezond alternatief. Het is niet alleen kleurrijk en smaakvol, … Lees verder
BBQ kip met mango chili glaze Er gaat niets boven een sappige kip van de barbecue, zeker niet als je ‘m insmeert met een verrassende mango chili glaze. Deze combinatie van zoet en pittig geeft je BBQ een zonnige twist waar je gasten nog lang over zullen napraten. Of je nu een doorgewinterde BBQ-fanaat bent … Lees verder
Gegrilde tomaten met olijfolie De zomer is hét seizoen om de barbecue aan te steken en te genieten van verse, smaakvolle gerechten. Niet alleen vlees en vis doen het goed op de BBQ, ook groenten verdienen een plekje op het rooster. Gegrilde tomaten met olijfolie zijn een heerlijk en simpel bijgerecht dat je barbecue compleet … Lees verder
Malse karbonades met barbecuesaus Als je zin hebt in een heerlijk sappige en smaakvolle barbecue, dan zijn malse karbonades met barbecuesaus een absolute aanrader. Ze zijn niet alleen makkelijk te bereiden, maar ook super veelzijdig en perfect voor zowel beginners als doorgewinterde BBQ-liefhebbers. In dit artikel geef ik je praktische tips, een uitgebreid recept en … Lees verder
Gevulde champignons met spinazie Ben je op zoek naar een lekker, makkelijk en gezond bijgerecht voor op de barbecue? Dan zijn gevulde champignons met spinazie een absolute aanrader. Ze zijn niet alleen smaakvol, maar ook perfect om als vegetarische optie te serveren. Of je nu een traditionele kolenbarbecue hebt of een moderne kamado, met deze … Lees verder
Gegrilde groenten met knoflook en tijm De zomer is hét seizoen om de barbecue weer aan te steken. Of je nu een ervaren pitmaster bent of net begint met barbecueën, gegrilde groenten zijn altijd een heerlijke en gezonde aanvulling op je menu. Vandaag neem ik je mee in een makkelijk en smaakvol recept: gegrilde groenten … Lees verder
BBQ pizza met pulled pork topping Er gaat niets boven een heerlijke BBQ met vrienden of familie, toch? En wat als je deze keer eens iets anders probeert dan de standaard worstjes en hamburgers? Een BBQ pizza met pulled pork topping is een fantastische manier om je barbecue net dat beetje extra te geven. Het … Lees verder
Zalm met citroenboter in folie Barbecueën is niet alleen voor vleesliefhebbers. Vis op de BBQ brengt een frisse en lichte smaak die perfect past bij de warme zomeravonden. Een van mijn favoriete recepten om te maken op de barbecue is zalm met citroenboter in folie. Dit gerecht is niet alleen supermakkelijk, maar ook ontzettend smaakvol … Lees verder
Gegrilde courgette rolletjes met ricotta Wil je jouw volgende barbecue eens wat anders dan de standaard hamburgers en worstjes? Dan is dit recept voor gegrilde courgette rolletjes met ricotta echt iets voor jou! Lekker fris, makkelijk te maken en ook nog eens perfect voor iedereen die houdt van groenten op de BBQ. Of je nu … Lees verder