Zalm teriyaki van de barbecue Er is niets zo heerlijk als de geur van vis die langzaam gaart op de barbecue, gecombineerd met een zoete, smaakvolle marinade. Zalm teriyaki van de barbecue is een absolute favoriet onder liefhebbers van barbecueën die op zoek zijn naar een gerecht dat nét even anders is dan de standaard … Lees verder
BBQ kip met whiskeysaus Wil jij dit weekend eens iets anders op de barbecue proberen? Dan is BBQ kip met whiskeysaus echt een aanrader. Deze combinatie van sappige kip en een zelfgemaakte, licht pittige whiskeysaus zorgt voor een smaakexplosie die je gasten niet snel zullen vergeten. In deze blog deel ik niet alleen het recept, … Lees verder
Vegetarische spies met tofu en groenten De barbecue aansteken is altijd een feestje, zeker als het zonnetje schijnt en je zin hebt in iets lekkers. Maar wat als je eens iets anders wilt dan die standaard gehaktballetjes, worstjes of kip? Dan is deze vegetarische spies met tofu en groenten echt een aanrader. Lekker, gezond en … Lees verder
T-bone steak perfect van de grill Er gaat niets boven de smaak van een goed gegrilde T-bone steak. Deze klassieker op de barbecue is geliefd om zijn stoere uiterlijk en de combinatie van mals vlees met een heerlijke botstructuur. Of je nu een doorgewinterde BBQ-fan bent of net begint met grillen, met de juiste aanpak … Lees verder
BBQ dessert appel met kaneel en vanille ijs Ben je op zoek naar een eenvoudig en verrassend dessert voor je volgende barbecue? Dan is deze BBQ dessert appel met kaneel en vanille ijs precies wat je zoekt. Het is een heerlijke combinatie van warme, gegrilde appel met de kruidige smaak van kaneel, geserveerd met een … Lees verder
Gegrilde champignons met kruidenboter Als je van barbecueën houdt, dan weet je dat het niet altijd alleen om vlees hoeft te draaien. Groenten op de BBQ zijn minstens zo lekker en vaak ook verrassend veelzijdig. Een van mijn favoriete bijgerechten zijn gegrilde champignons met zelfgemaakte kruidenboter. Ze zijn eenvoudig te bereiden, smaken fantastisch en passen … Lees verder
Gegrilde perzik met mascarpone Wie houdt er niet van barbecueën? Het is de perfecte manier om buiten te genieten, lekker te koken en met vrienden en familie samen te zijn. Natuurlijk denk je bij bbq vaak aan vlees of vis, maar ook fruit kan fantastisch zijn op de grill. Vandaag duiken we in een heerlijk … Lees verder
BBQ Steak Met Chimichurri Boter Ben jij op zoek naar een lekker en eenvoudig bbq recept dat indruk maakt? Dan is deze BBQ steak met chimichurri boter precies wat je nodig hebt. Of je nu een doorgewinterde barbecueheld bent of net begint met het ontdekken van de fijne kneepjes van het grillen, met dit recept … Lees verder
Gegrilde zalm met knoflook en limoen Ben jij op zoek naar een heerlijk en eenvoudig bbq-recept dat niet alleen lekker is, maar ook gezond? Dan is gegrilde zalm met knoflook en limoen precies wat jij nodig hebt! Zalm is een absolute topper voor op de barbecue door zijn rijke smaak en de mooie structuur van … Lees verder
BBQ groentenmix in folie Barbecueën is niet alleen voor vleesliefhebbers; ook groenten verdienen een mooie plek op je grill. Een BBQ groentenmix in folie is een superpraktische en smaakvolle manier om je barbecue nog gevarieerder te maken. Deze methode zorgt ervoor dat de groenten heerlijk sappig blijven, vol van smaak en makkelijk te bereiden zijn. … Lees verder