Dat kan gewoon!
Ja misschien is het niet het eerste wat je zou verwachten, maar je zou je dieet gewoon door kunnen zetten, ook als je gaat barbecueën. Barbecue en dieet gaat eigenlijk heel goed samen en het is zeker niet de bedoeling dat we je gaan vertellen hoe je af moet vallen, maar willen een paar tips geven zodat je gewoon mee kan doen met barbecueën en niet achteraf hoeft te gaan zitten met een wortel en een stuk komkommer.
Thuis al voorbereiden
Als je mee wil doen met de BBQ en je wil niet te veel eten, eet dan thuis eerst nog even iets dat op je dieet lijstje staat, zo kan je wel meedoen, maar hoef je niet te veel te eten. Het gebeurt ook vaak dat het nog even duurt, voordat de BBQ aan staat en dan zijn er al allerlei hapjes. Als je net wat hebt gegeten heb je geen stevige trek, waardoor het makkelijker is om de hapjes te laten staan.
Neem zelf wat mee
Als je weet dat je er geen gezonde gerechten op het menu staan, zou je ook zelf wat mee kunnen nemen. Buiten het feit dat het niet eens zo onaardig staat om bijvoorbeeld een lekkere salade mee te nemen, weet je in ieder geval zeker dat er voor jou ook iets lekkers zal zijn. Als je je dieet echt vol wil houden, zal je brutaal en assertief moeten zijn.
Wacht tot de gerechten klaar zijn
Meestal vraagt de gezelligheid erom, om alvast even bij de barbecue en de tafel met hapjes te gaan kijken. Wacht daarmee totdat de gerechten van de BBQ afkomen, want voor je het weet heb je al een stokbroodje met satésaus, knoflooksaus of kruidenboter naar binnen gewerkt en heb je de meeste calorieën al naar binnen, voordat het vlees klaar is.
Eet vlees zoals het hoort
Het zal weinig voorkomen dat er voor de hamburgers mager rundergehakt wordt gebruikt, of dat de vetrandjes van de steak wordt afgehaald. Dat geeft ook helemaal niet, want vetten hebben we nou eenmaal ook nodig. Het randje vet kan je eventueel later nog laten staan en zeggen dat je daar niet zo gek op bent. En een goede hamburger hoort nou eenmaal wat vet te bevatten, dus als je dan toch een hamburger neemt, geniet er dan ook van.
Mager vlees of kip
Vlees eten is op zich helemaal niet slecht en zeker kip niet, maar als je dan toch een stukje vlees wil eten, zoek dan het magerste stuk uit en neem bijvoorbeeld geen kippendij, want dat is dan weer vetter dan kipfilet en een varkenshaasje is uiteraard magerder dan een speklap. Als er gevogelte is, zou je de eend bijvoorbeeld beter kunnen laten staan en voor de kalkoen gaan.
De verleiding van te veel eten en drinken
Een BBQ is nou eenmaal geen diner en duurt vaak veel langer. Dat zorgt er wel voor dat je door de gezelligheid meer zou kunnen gaan eten en drinken. We begrijpen zelf maar al te goed dat de verleiding groot is, maar probeer die verleiding te weerstaan en ga desnoods uit het zicht van de BBQ staan. Het help ook heel goed om ergens mee bezig te zijn. Je zou je dus kunnen mengen in een gesprek of de gastheer of dame meehelpen met het opruimen of iets dergelijks.
Als je dan toch gezellig met de rest me wil doen en ook met een aantal rondes mee wil doen, bak dan kleine stukjes vlees. Schep voordat je naar de BBQ loopt, eerst wat extra salade op je bord, zodat er niet te gek veel vlees meer op je bord past, maar laat hierbij de pasta en aardappelsalade staan, maar kies voor een frisse salade.
Eet meer vis
Vis is een zeer mager product en bevat veel minder calorieën dan vlees en als je vis op een BBQ legt komen er ook geen calorieën meer bij. Naast dat vis minder snel een vol gevoel geeft, waardoor je dus wat langer mee kan doen met de BBQ, bevat vis ook nog eens een mooie hoeveelheid aan Omega-3 en dat is dan ook weer erg goed voor je lichaam. Het is daarom sowieso verstandig om minimaal één keer in de week vis te eten. Het beste kan je dan kiezen voor Tonijn, schol, tong, forel of zeeduivel.